郧薯纯红薯粉条的产地与销量情况 一、核心产地:湖北省十堰市郧阳区 郧薯纯红薯粉条是湖北省十堰市郧阳区的标志性特产,也是中国国家地理标志产品(2014年获批,保护范围涵盖梅铺镇、...
郧薯纯红薯粉条的产地与销量情况
一、核心产地:湖北省十堰市郧阳区
郧薯纯红薯粉条是湖北省十堰市郧阳区的标志性特产,也是中国国家地理标志产品(2014年获批,保护范围涵盖梅铺镇、谭山镇等7个乡镇)。其产地属性源于郧阳区独特的自然条件与产业基础:
自然环境:郧阳区地处秦巴山区,海拔适中、昼夜温差大,土壤富含有机质,种出的红薯淀粉含量高达20%以上(普通红薯仅18%-22%),为粉条提供了优质原料。 产业基础:郧阳区是“中国粉条之乡”,依托“公司+合作社+基地+农户”的模式,形成了从红薯种植、淀粉加工到粉条生产的完整产业链。龙头企业如湖北卓著科技有限公司(“郧薯”品牌运营方)、十堰市郧阳区鄂鲁淀粉制品有限公司等,带动20个乡镇近万户农户种植红薯,年种植面积超10万亩。二、销量表现:产销两旺,市场覆盖广泛
郧薯纯红薯粉条的市场表现持续亮眼,呈现**“生产规模化、销售多元化、需求旺盛”**的态势,具体可概括为以下几点:
销量增长显著: 据2025年最新市场反馈,“郧薯”红薯粉条因“100%纯红薯粉”“久煮不烂”“口感筋道”等特点,深受消费者青睐,产品供不应求。线上店铺(如淘宝“十里风食品旗舰店”、京东“郧薯官方店”)的月销量超1000单,线下超市的散销价格稳定在每斤8-10元,外销箱装价格为每斤13元。 销售渠道多元化:展开剩余82% 线上渠道:覆盖淘宝、天猫、京东、拼多多等主流电商平台,其中“十里风食品旗舰店”“郧薯官方店”等官方店铺主打“纯红薯粉”“地理标志”等卖点,产品涵盖家庭装、火锅装等不同规格,支持全国包邮;此外,还通过直播带货(如郧阳区“农业数字兵团”直播助销)、扶贫832平台(面向机关单位、企业团购)等场景拓展销量。 线下渠道:十堰市区超市特产区、郧阳区农贸市场均有“郧薯”粉条销售,部分厂家(如郧阳区谭山龙腾红薯粉条厂)还开设了线下门店,供消费者现场选购。 市场认可度高: 2025年,“郧薯”凭借“比东北粉条更筋道、比山西粉条更透亮、比四川粉条更耐煮”的优势,成功入选“全国十大最好吃纯红薯粉条”,成为湖北美食的“活名片”。这一荣誉不仅提升了品牌知名度,更强化了消费者对“郧薯=纯红薯粉条”的认知。总结
郧薯纯红薯粉条的产地为湖北省十堰市郧阳区,依托当地自然条件与产业基础,成为国家地理标志产品;其销量表现产销两旺,通过线上(电商、直播)与线下(超市、门店)多元化渠道覆盖全国市场,2025年入选“全国十大最好吃纯红薯粉条”,品牌影响力持续提升。
郧薯纯红薯粉条的执行标准
核心结论
郧薯纯红薯粉条(属于“郧阳红薯粉条”地理标志产品)的专用执行标准为: DB42/T 1154-2016《地理标志产品 郧阳红薯粉条》(湖北省地方标准)。
标准详情与权威依据
DB42/T 1154-2016是湖北省质量技术监督局于2016年发布的地理标志产品专用标准,专门针对“郧阳红薯粉条”的生产、质量要求及检验方法等作出明确规定。该标准的权威性和适用性已被以下官方渠道确认:
地理标志产品保护公告:原国家质检总局2014年第44号公告批准“郧阳红薯粉条”实施地理标志产品保护,明确其执行标准为DB42/T 1154-2016。 政府官方文件:武汉市洪山区市场监督管理局2024年发布的《关于不合格食品风险控制情况的通告》中,涉及“郧阳红薯粉条”的不合格案例均引用该标准作为判定依据。 地方标准数据库:中国标准在线服务网(国家标准化管理委员会授权)收录的DB42/T 1154-2016标准文本,明确其适用范围为“国家质量监督检验检疫行政主管部门批准的郧阳红薯粉条”(即“郧薯”品牌所属的产品类别)。标准的核心要求
DB42/T 1154-2016对郧阳红薯粉条的原料、工艺、质量指标等作出严格规定,确保产品的“地理标志属性”和“纯红薯粉”特色:
原料要求:必须使用郧阳区境内种植的“鄂薯6号”“徐薯22号”等高淀粉红薯(淀粉含量≥20%),且原料需符合绿色食品标准。 工艺要求:采用“传统漏粉+现代质检”结合的工艺(如手工漏粉、自然晾晒、石磨磨浆等),禁止添加明矾、木薯粉等非红薯成分。 质量指标: 感官指标:粗细均匀、弹性良好、有光泽,久煮不烂,口感爽滑; 理化指标:淀粉含量≥76.0g/100g(干品)、水分≤15.0g/100g、灰分≤0.80g/100g、断条率≤8.0%; 安全指标:符合GB 2760(食品添加剂使用标准)、GB 2762(污染物限量)等要求,铝残留量(干样品)≤200mg/kg。 补充说明:与通用标准的区别 需注意,DB42/T 1154-2016是郧阳红薯粉条的专用地理标志标准,而GB/T 23587-2009《粉条》是通用粉条标准(适用于所有原料的粉条)。两者的关系是: 郧阳红薯粉条需同时符合DB42/T 1154-2016(专用标准)和GB/T 23587-2009(通用标准)的要求; DB42/T 1154-2016对“郧阳红薯粉条”的原料产地、工艺特色、质量指标提出了更严格的要求,是“郧薯”品牌区别于其他红薯粉条的核心依据。 总结 郧薯纯红薯粉条的执行标准以**DB42/T 1154-2016《地理标志产品 郧阳红薯粉条》**为核心,该标准既保障了产品的“地理标志”属性,也确保了“纯红薯粉”的品质特色。消费者在购买时,可通过查看产品包装上的“执行标准”标识(DB42/T 1154-2016)及“地理标志产品专用标志”,识别正品郧薯红薯粉条。发布于:湖北省